苺の季節を惜しむイチゴタルト

2013苺タルト






そろそろ苺の季節も終わりね
今年は苺はたくさん使ったし、堪能はしたので
満足ではあるけど

それでもやっぱり寂しいなぁ…

と言う事で苺だけを乗せたタルトを作りました

苺が安かった時に4パックも買ったので
残りは冷凍 & ジャムになりました

まだちょっと先だけど
次は大好きな桃の季節もやって来るので
楽しみに待ちたいと思います








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コメント

まっぴぃ

No title
あーほんまに。。もう終わりやねー><
今日スーパーに行ったらアメリカンチェリーが出てたよ*・。
私ももう1回くらいフレッシュ苺で何か作りたいんだけどなぁー(^ム^)

カスタードクリームがたっぷりで美味しそうーヽ(^o^)丿

ぽちっ☆

わらび

No title
うっわ~ またまたおいしそうないちごスイーツ
これを見たら私もいちごのタルトも作りたくなって来た~
いちごたっぷりで超おいしそう~
カスタードクリームもたっぷりだから、カットするのが難しそう
これってどんな風にするときれいにカット出来るのかな?
私もカスタードたっぷりのタルト作ったことあるけれど、いっつもタルトは崩れるし、カスタードでグチャグチャになっちゃうのよね~
コツご存知でしたら教えて下さい

応援♪

*Manis*

まっぴぃさんへ
そっか
もうアメリカンチェリーが出て来たんやね
季節季節でフルーツも色々出て来るけど
やっぱり苺は特別かな〜
でも、苺のパックの大きさって最近小さくなったと
思わない? 底の方が…

いつもぽちっとありがとう(*^o^*)/

*Manis*

わらびさんへ
苺もそろそろ終わりかけだから
作りました^^
タルトをカットするのも難しいですよね〜
これも中のカスタードが柔らかめなので
カットして、とろ〜っと流れて来ても気にせずお皿に盛ります(笑)
このとろ〜っとこぼれて来てるのもまた逆に美味しそうに見えるかな?
と思って(笑)写真撮っておいたら良かったね
タルトのタルト生地はカットする時に
波波のウェンガーナイフでギコギコ小刻みにカットしてますよ^^
ガツンとナイフを入れると割れてしまうので♪
いつも応援ありがとう(*^o^*)/

Natsuki

No title
おいしそうですね〜☆
真ん中のイチゴだけへたつきなのが可愛いです^^
もう季節おわっちゃいますね、はやいですね〜。
次の旬の果物をつかったスイーツ、楽しみにしています!

riseaki

No title
私も真ん中のワンポイントのヘタがかわいいと
思いました!
イチゴたくさんのタルト、おいしそうです!
あー、もうすぐイチゴの時期が終わりとは。。
でもまた違う果物出てくるのでまた美味しそうな
タルトを楽しみにしています!!
結局バタバタしていてフルブラ作れませんでした。泣
でも作り方は覚えたので週末に飲めるように
今週仕込みます!
ちょうどグレープフルーツがあるのでそれで
作る予定です( ´ ▽ ` )ノ

応援☆


*Manis*

Natsukiさんへ
ありがとう^^
真ん中のひとつだけポイントに逆さまに
飾りました♪
苺の季節終わるの寂しい〜〜
次に楽しみなのは桃なんですけどね
また旬のフルーツを楽しみたいと思います(*^o^*)

*Manis*

riseakiさんへ
ありがとう^^
真ん中の苺ちゃん、ポイントになって良かった〜
季節のタルトもこれから作るの
私も楽しみにしてる

フルブラグレープフルーツ
いいね〜
きっとさっぱりしてて美味しいと思うなぁ〜
私も次にくるフルーツで漬けようっと♪
いつも応援ありがとう(*^o^*)/

たかこ

No title
うわー!すっごい美味しそう~!
ほんと、惜しまれつつ去ってゆく・・・、
いちごさ~ん!
もう、いちごの売り場面積、狭くなってるもんね(^^;
なんか、さみしいわ~。
これから初夏のフツーツが出るね!
それも楽しみ♪
ぽち

うさぎぴょん♪

No title
たっぷり苺でおいしそう!!!
綺麗ですね♪
凸凸

るーちゃんママ

No title
こんにちは!

とっても美味しそうなこちら。
うふふ。
タルト生地に、カスタード。
更にはイチゴ。
贅沢な組み合わせに、にっこりです。

うふふ。
桃スイーツも、楽しみにしています!!

*Manis*

たかこさんへ
寂しいよなぁ〜
堪能したとは言え
ふとレシピ本を見るとまだまだ苺使ったお菓子で
作りたいものたくさんあるのに…
でもまぁまたこれからのフルーツを楽しめばいいか^^
苺ジャムのストックもどんどん食べてなくなってるけど
また来年♪
いつもぽちっとありがとう(*^o^*)/

*Manis*

うさぎぴょん♪さんへ
最後だと思って
この前4パックも苺買ったので
たくさん乗せてみました^^
最後のつもりだったけど、
まだ一応売ってるからまた買ってしまいそうだけど(笑)
いつも凸ありがとう(*^o^*)/

*Manis*

るーちゃんママさんへ
こんばんは^^
卵の黄身をたっぷり使ったカスタードだったので
美味しかったです^^
桃の時期って短いから
出て来たらまた思い切って使わないと♪
今から楽しみです
いつも☆ありがとう(*^o^*)/
非公開コメント

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