ゆずマフィン

ゆずマフィン1






柚子ジャムを使ってマフィンを作りました
中にも柚子ジャムを入れて

ゆずジャム、重宝してます
だいぶ少なくなって来たけど…

家の柚子は、もう少し大きくなってからね







ゆずマフィン2






上の柚子ジャムのカリっとした所が美味しい♪
ジャムをそのまま乗せたので焦げるかと思ってたけど、
なんとか大丈夫でした

今度は柚子&クリームチーズのパウンドでも焼こうかなぁ~









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コメント

遥穂

上の柚子ジャムが最高☆
上のジャムがカリッとして美味しそうです!
意外と焦げないんですね。参考になります♪

そして、柚子ジャムとクリームチーズのパウンド!?
よだれが出そうなくらい美味しそうなんですけど~(^▽^)
作られたら是非ご紹介して下さいね♪

旬マフィンに、ぽちっと凸

yumi

No title
柚子三昧・・・ふっふっふ♪
やば~い、今お腹かなり空き過ぎ状態なので、
たまりませぶん状態になってるワン♪
焼き加減もd(・`ω´・)グッですね!
特に2枚目のアップのお写真、いい焦げ具合・・・
うーー・・・うなってます(イミフ)

マフィンカップにこうして入ってるのも素敵♪
美味しそうヽ(^o^)丿
ジュルリとなりそう・・・やばやばです( -ノェ-)ボソッ

ポチッ☆”

たかこ

No title
柚子ジャム、活用してるね~。
私なんて、早々に作ったのに(しかも結構ある)
トーストに塗るかヨーグルトに入れるかしか、
してないわ~、芸がないのぅ~(^^;)

柚子ジャムの、こ~んがり焼けたところ!
ここ!絶対、美味しいはず~~~!やーん♪

*Manis*

遥穂さんへ
こういうのって、この上の部分が一番おいしいよね^^
そう、この上の柚子、ジャムをそのまま乗せたので、ジャムのお砂糖分で
焦げるかと思ったんだけど、大丈夫でした^^
いつもよりは早めにオーブンからだしたけど

柚子&クリームチーズってチーズケーキ作った時に美味しかったから
パウンドでも美味しいかなぁ~と思って^^
いつもぽちっとありがとう(*^o^*)

*Manis*

yumiさんへ
季節物の柚子を堪能してますよ^^
若い頃は柚子の良さって分からなかったけど(笑)
お吸い物に入ってるイメージだけで…
この上の部分が美味しかったよ~~~~~
また作りたい味でした^^
コメント頂いた時はまだ夕飯前だったのかな?(笑)
いつもぽちっとありがとう(*^o^*)

*Manis*

たかこさんへ
まだ結構あるん?
うちはもうすぐ無くなりそうな勢い(笑)
たぶん、もう一回くらい貰えるかな?と淡い期待を抱きつつ…

そうそう、この一番上が一番おいしいよ~
いいだろ~(笑)

jurinn

No title
マフィン、ほんのり柚子皮が見えてとってもおいしそうです!
柚子ジャムも作られたんですね~。
あ~私も柚子ジャム作りたいな^^
柚子ジャムの固さって、すごく難しくないですか~??
Manisさんの柚子ジャムのUPってしてないですよね~???う~見てみたい!
その固さと甘さで今年の初め、論議がわが家であったのを思い出しました(笑)
今日は冬至。柚子風呂もいいですね♪

応援!

*Manis*

jurinnさんへ
柚子の皮、分かりました? ^^
そういえば、柚子ジャムのアップをぶっ飛ばして、お菓子作りに使ってました(笑)
そうそう、柚子ジャムって緩めかな?って思っても
冷めたらけっこう固まってますよね
今度ジャムを主役に写真撮ってみます^^

柚子風呂、贅沢だな~
でも、去年のお正月にゆず風呂したな そういえば…
いつも応援ありがとう(*^o^*)

tatsumy

No title
こんばんは!
冬至に柚子マフィン!!いいですねえ~(笑)
カリッとしたお焦げ感も美味しそうです!

柚子とクリームチーズなんていうのもたまらないですね!!
次も楽しみです・・・

*Manis*

tatsumyさんへ
こんにちは^^
偶然でしたね~ 冬至&柚子 冬至忘れてました(笑)
この上の部分が美味しいんですよ
この面積を多くして作りたいぐらい
柚子とクリームチーズって合うと思うんだけど、
果たして焼き菓子だとどうなのか実験しています^^

うさぎぴょん♪

No title
柚子ジャムにクリチ~いいですね♪
うちにも柚子ジャムがいっぱいあるんだ~~♪
作れるといいなヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
ポチポチ凸!

yumi

No title
今日はあとでお邪魔出来ないかもしれないので、
先にポチッ☆”しておくね^^
新しい記事・・・また楽しみにしておきます♪

そうそう、フォントの件、私のブログでレスしておきましたので、
良かったらみてね^^

juria*

こんにちは♪
うわっ!美味しそう!!(*≧∇≦*)
味を想像したらお腹減ってきました~☆
上のジャムがカリッとした感じ、良いですね~(*^m^*)
柚子ジャム、大活躍ですね♪
柚子とクリームチーズ。。。
想像しただけでも美味しそう♪
うぅ~~~食べたい(*^∇^*)

*Manis*

うさぎびょん♪さんへ
うさぎぴょん♪さんちにも柚子ジャムたくさんあるんですね^^
うさぎぴょん♪さんもパン作り良くされてるから、
あの丸パンに塗って食べるだけでも美味しいよね♪
柚子ジャムおいしいよね~
いつもポチッとありがとう(*^o^*)

*Manis*

yumiさんへ
今日もお出かけかなぁ^^
いつも本当にありがとう♡

わ~い!フォントの件後で見に行きます!
さんきゅっ♪

*Manis*

juria*さんへ
こんにちは^^
そうそう、上のカリっとした所が一番おいしい
今回はがんばってバターをよ~く混ぜたのでふんわり出来た気がします
柚子ジャム、大活躍ですよ
毎日くらい口にしてるかも(笑)
想像の美味しさだけ、juria*さんとこへ届け~(笑)
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*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
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