やっと渡せるシャルロットケーキ

シャルロット1






タイトルの通りなのですが
やっと渡せるケーキなのであります

12月にお誕生日の友達に
毎年ケーキをプレゼントしてるんだけど
母が腰椎圧迫骨折したりなんだかんだで渡せずじまいだった

遅くなってごめんね〜







シャルロット2






実は
あまりにも 久しぶりにシャルロットケーキ作ったもんだから
ビスキュイのサイズミスで
焼き直してるの

サイズが足りなかったもんだから
右のサイズ4号ができてしまった

ま、そのおかけで味見する分ができたから良かったけど

改めてビスキュイを5号サイズに焼いて
小さな4号分も失敗したもので作れそうだったので

これまた急遽
中のヨーグルトチーズムースも分量を増やして作って
ちょうど4号と5号ができた






シャルロット3






失敗したおかげで味見できてよかった〜

ホールケーキをあげる時って
味見できないからね

中のムースだけちょこっと別のカップにいれて
味見することはあるけど
全体でちゃんと味をみることはできないからね

いや〜
失敗して良かった









あとは友達が喜んでくれますように

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コメント

まっぴぃ

わぁー2個出来たお陰で中が見れて嬉しい!!
ムースと苺の間にはゼリーかソースの層もあるの?
美味しそうやわ~(*´з`)

ぽちっ☆

*Manis*

まっぴぃさんへ
しっかり味見もできて良かったわ〜
そうそう!見えた?
苺の下には前に作ってた苺のコンフィを少しゼラチンで固めたものを
乗せてるの
友達からはそれも評判よかった♪
喜んでもらえて嬉しかったわ

いつもぽちっとありがとうね
非公開コメント

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
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