本場ベトナムのエッグコーヒーとどハマりしたコーヒー

eggcoffee1_20190131113532e0f.jpg






日本にいるときからベトナムに行ったら飲むぞ!と
はりきってたコーヒー「エッグコーヒー」

濃いベトナムコーヒーに卵黄とコンデンスミルクを泡だてたものが乗った
珍しいコーヒー

味は
プリンが乗ってるような…
ふわっとクリーミーで甘いカプチーノのような…
なんとも不思議なコーヒー






eggcoffee2_201901311135338dc.jpg






お店によっても特徴が違う

これもエッグコーヒーだけど
コーヒーはどこ?
って感じで下にあるはずのコーヒーが感じられず
アワアワだけで甘くて
ちょっと失敗

それよりもなによりも
今回のベトナムの旅で超どハマりしたものが。。。






ココナツコーヒー1






ココナッツコーヒー!

以前にココナッツオイルがもてはやされた時に
コーヒーに入れて飲む
なんていう使い方があったけど

これはココナッツオイルではなく
ココナツミルクとコーヒーのコラボという感じ

アイスを頼むと
シャーベット状のココナッツミルクが上に乗ってて
コーヒーと混ぜて飲むと
美味しいのなんのって 

初めはぜんぜん想像ができなかったけど
美味しすぎて このお店も2回行った

ここだけじゃなく
どこで飲んでもココナッツコーヒーにハズレはなかったかな〜






ココナツコーヒー2






また別の日の別のお店でのココナッツコーヒー

このお店
すごく可愛くてインスタでもよく見かけるお店だった










ポストイット1






お店にポストイットとペンが置いてあって
お客さんが自由に書いて貼れるようになってる

なのでお店の中がポストイットだらけで
それがインテリアになってる






ポストイット2






シュガーポットにまで



どハマりしたココナッツコーヒーだけど
他にも珍しいコーヒーもあって
ヨーグルトコーヒーなるものがあった

でも
それはちと挑戦する気になれなかったので飲まなかったけど
今思うと
試せばよかったかな〜と


次回は正統派のベトナムコーヒーのお話でも







にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ  
 ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです

コメント

☆楽豆☆

ヨーグルトコーヒー!気になるね♪
はろん♪(^ー^)

フフフ‼️良いじゃない~‼️v-218
このカラフルさ!ポストイットがもはやファッショナブルです♪
ココナッツコーヒーとか気になるぅ~‼️
やっぱアジアっておもしろいわね♪
こういうの好き好き❗

*Manis*

☆楽豆☆さんへ
ヨーグルトコーヒーも
今思えば試せばよかったと…
でも、あまりにもココナッツコーヒが美味しかったので
ついついそればかり頼んでしまって(笑)
もともとココナッツとキャラメルには目がないのでよけいに
非公開コメント

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
日々手作りしたお菓子やパンの
写真中心のブログです。
FC2公式ブロガー



※このブログのすべての文章の文責及び著作権は*Manis*に帰属します。掲載されている画像の無断転載・流用・複製することを禁止します。

カレンダー

04 | 2019/05 | 06
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

⌘ 参加ランキング ⌘

レシピブログ

お買い物

フリーエリア

QRコード

QR

フリーエリア

FC2カウンター