バナナとココナツのブランナン

バナナナン1






ネパール料理屋さんなどに行った時に
必ず食べるのはココナツのナン

ココナツ大好きなんです

もちっとしたナンにバナナも合うだろうなと思って
上に乗っけてみました

ココナツパウダーとブラウンシュガーを混ぜたものを上に振りかけて♪






手のばしナン
「おうちでカフェ風♪デルソーレ「手のばしナン」&「ブランナン」の
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レシピブログさんとデルソーレさんのコラボ企画で頂いたたナン
今回は写真左のブランナン使用


1枚1枚手のばししているらしい  

もうすでに焼いてあるので
ちょこっと温めるだけですぐ食べられるのが嬉しい


お店では
ナンを焼く窯(タンドール窯 )に
ぴろーん♪とナンを伸ばしてくっつけて
ぷく〜っと膨れて行く様を見るのも好き
よくあんな直角な所にくっつけて焼けるもんだ






バナナナン2






温める前の写真
トースターで少し焼くとバナナがとろっとして美味しくなるからね




材料(2人分)

ブランナン           2枚
バナナ             1本
バター             
ココナツミルクパウダー    各10g
ブラウンシュガー        



作り方

1. バターを湯煎で溶かしておき、ココナツミルクパウダーとブラウンシュガーを混ぜておく

2. バナナの皮をむき薄く輪切りにしたものをブランナンの上に並べ
  上から溶かしバターをハケで塗る

3. 2.の上にココナツミルクパウダー類をかけ
  トースターで2分焼く




カレーをつけて食べるだけではない
色んなアレンジが出来そうです







ナンのカフェ風アレンジ料理レシピ
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コメント

misa

あるある!
まさに今冷蔵庫に「手伸ばしナン」が入ってる♪

私は家カレーもご飯じゃなくナンなので
これ ほぼ常備菜的にストックしてますよ^^

ほえー
こんな食べ方もあるんやぁ
バナナにブラウンシュガーて超マッチング❤
スイーツに変身するなんて
ナンて何て(シャレちゃうw)お利口なん(また?)やろ(笑)

*Manis*

misaさんへ
ナンとなんと!家にあるんや〜(笑)
これ初めて食べたけど美味しいね
それに常備しておくのにもぴったりだと思ったわ^^
この後また別の食べ方ひらめいたので(というほどでもないが)
またアップします♪

家カレーでご飯ではなくナンだなんて ナンておしゃれなんだ←もうええって(笑)

まっぴぃ

私も当たったよー♪箱開けたらなかなかの量でビックリしたわー笑
ココナッツとバナナで南国の感じやぁ~
これからの暑い季節にも合うねぇ^m^

ぽちっ☆

*Manis*

まっぴぃさんへ
やったね!
たくさん入ってたね〜
これ常備してると便利かも
使い切ったらリピするだろうな
まっぴぃさんはどんなナンになるのか楽しみにしてるね^^
いつもぽちっとありがとう!

たかこ

ココナッツととろりんバナナ!
めっちゃ美味しそう~~~!
ナンを甘くして食べようってのがスゴイよね。
カレー以外でもいいんや~。
ナン=カレーって決めつけたらあかんね。
ブラン入り、お腹にも嬉しいね~。
ぽちっとな~

*Manis*

たかこさんへ
もちっとしたナンに甘いもんの組み合わせも美味しい♪
ついついなんでも甘くしてしまう(笑)
特にブランのナンは甘いものにも合うよ〜
いつもぽちっとありがとうね^^
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