カリカリ、サクサク、カラメルラスク

カラメルラスク1






キューブの形に焼いたラスク
一口サイズで食べやすい

ゆえに…
食べ始めると止まらない






カラメルラスク2






ただいま
色んな強力粉でお試し中

今回使ったのは
スーパーカメリヤ

今は最強力粉のゴールデンヨットでお試し中

固すぎない
軽い口当たりのラスクを目指して…






カラメルラスク3






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コメント

まっぴぃ

No title
美味しそうー!
私ハードなバゲットとかで作ったラスク苦手なんよー><
サクサク歯触りが良いのが好きー☆☆
このラスクもそんな感じー?
超ー美味しそうなんだけどー
味がしみしみな感じのこの色とかたまらんやん( *´艸`)

ぽちっ☆

koi

No title
一口サイズが危険なのすっごく分かりますっ!!(笑)
ラッピングもすごくかわいい♥
↓記事のビオレママ顔メーカー、早速やってみましたよ(^^)
似ているかどうかはちょっと?ですが、作るの楽しかったです(^^)

*Manis*

まっぴぃさんへ
ありがとう^^
最近、これが気に入ってて
この写真の前にも何度も何度も作ってるねん♪
粉を変えたらよけいに軽くてサクサクでちょっと違う食べ物みたいよ〜
少し焦げ気味ぐらいの方が焦がしバター&焦がしカラメルで美味しい^^
いつもぽちっとありがとう(*^o^*)/

*Manis*

koiさんへ
めちゃくちゃ危険危険
ほんと止まらなくてヤバい(笑)

ビオレママ顔してみたんや〜
koiさんの顔も見たい見たい!
色々小物もあって楽しいよね^^

june

サクサクラスク、いいですね。
カラメルなんて、香りも想像したらたまらなく食べたくなりました。
私が作るのって、ちょっと古くなってきた食パンとか、
失敗したバゲットとかの救済の為だから
やっぱり、ラスクのために作らないとダメですね。
ゴールデンヨットの出来栄えレポ、
待ってます^ ^
ぽちっと。

たかこ

No title
わーっ!こんなキケンな美味しいもの作ってーっ!
絶対、止まらんよ、これ、無くなるまで食べるね!
言い切るよ!(^^)
サクサクラスク、おいしいねー。
ざっくりのも美味しいけど、口の中、切るしねー(笑)。
パンから焼いてるってこと???
すごいなー。
ぽち

わらび

No title
Manisさん、このラスクすっごくかわいい♪
ラスクって言うと楕円形(?)のものを想像するけど、キューブにするとかわいいし食べやすくて良いね^^
あっ でも食べ過ぎてしまいそうで怖いけど(笑)
カラメルってところがまた魅力的☆
やっぱりラスクって粉によって食感が違うのかな?
作り比べの結果がどうなるか楽しみ♪

↓のモカケーキも見せてもらっていたけど、すごくふわふわしてそうで美味しそうだし、小さく焼くとかわいくて良いね
私もずーっと前に小さく焼くのにハマったことがあったけど、不器用だから型に入れるのにストレスがたまってダメだった^^;
でも焼き上がった時はかわいくて楽しかった♪
私も久しぶりに小さく焼いてみたくなって来た

ぽちっ♪

*Manis*

juneさんへ
最近、こればっかり焼いてます^^
焦がし気味にするとよけいにカラメルっぽくって
美味しいです♪
ラスクのためにパン焼いたらめちゃくちゃたくさん出来るので
大満足です(笑) 
ゴールデンヨットのほうも出来ました!
見た目ではぜんぜんわからないけど(笑)
いつもぽちっとありがとう(*^o^*)/

*Manis*

たかこさんへ
キケン極まりないね(笑)
無くなるまで食べてしまう まさにそんな感じ!
なので、すぐに蓋を開ける事ができる容器には入れたらあかんわ(笑)
このラスク
ちゃんとパンから焼いてるよー
1斤分のパンでめっちゃたくさん作れる♪
いつもぽちっとありがとう(*^o^*)/

*Manis*

わらびさんへ
そう、そこが問題(笑)食べ過ぎてしまう(笑)
このキューブ型ラスク
最近のお気に入り♪
作る粉の種類によって、こんなにも違うかとびっくりだったよ
見た目ではわからないんだけど…
またレポします^^

小さな型ってかわいいけど
ほんと中に生地をいれる手間が大変よね
時間がかかって、生地が傷みそうだし^^;
でも、やめられない(笑)
いつもぽちっとありがとう(*^o^*)/
非公開コメント

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
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