キラキラ 金柑の砂糖菓子

金柑砂糖菓子1







たくさんあった金柑の一部は
砂糖菓子に変身しましたよ

今まで金柑で何かを作ったりってしたことなかったけど
可愛くて美味しくて
色々使えて良いかも






金柑砂糖菓子2






金柑をカットして、種を取るのが大変だった

茹でこぼしをした後に
金柑の半量のグラニュー糖と水を加えて煮詰めた後に
取り出して乾かしてる所の写真

ん?

1つ網から落ちてる

このあと
キッチンを通る度にひとつ… またひとつ… と
つまんでしまう

丸1日以上乾かして
グラニュー糖をまぶしたら 更に美味しくなった



同時にまた違う物にも変身してるよ〜








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コメント

わらび

No title
うわ~ きれい☆
煮詰めて乾かしている時の感じもツヤツヤしててきれいだね^^
Manisさんって本当に何でも作れちゃうんだね
それにとってもマメ☆☆
このキラキラ金柑が別な物に変身したの?
またワクワクして来た♪
で、↓のお返事読ませてもらって、なんとびっくり!
Manisさん地元でこの金柑を買ったのではなく、仙台の朝市で買ったのね(・o・)
東北まで出張で来られていたなんて、近くに来られてたんだと思うとなんだかうれしい♪
今度は岩手まで来てね^^

ぽちっ♪

*Manis*

わらびさんへ
そんなこと無いんだけど
使い道を色々ネットで検索して作りたくなって(笑)
出張の経路からレシピまでネットはかかせません(笑)
別のもに変身したものもこれとあんまり見た目は変わらないかも…
でも、刻んでも使いたいし、シロップは飲めるし
ほんと使い道は色々とありそうだから買って良かった♪
そうそう仙台から1kg手で持って帰ったわよ ぷっ!
もしも、もしも岩手まで行く事があったら
ぜったいご飯でも食べにいきましょうね〜 行きたいな
いつもぽちっとありがとう(*^o^*)/

うさぎぴょん♪

No title
キラキラかわいい♪
宝石みたいですね。
凸凸

たかこ

No title
キラキラして黄色が可愛いね~!
パッと元気が出るような明るい色にほんわかするよ。
私もつまみたーい!(^^)
ぽち

*Manis*

うさぎぴょん♪さんへ
ありがと♪
グラニュー糖を細目の方を振りかけるか
普通の方にするか迷ったけど、
普通の方にして正解?かな^^
いつも凸ありがとうね(*^o^*)/

*Manis*

たかこさんへ
けっこう濃いオレンジになって
綺麗だったわ^^
もう、今日もぽりぽりつまんでばかり(笑)
砂糖の分量考えると怖いねんけどね(笑)
いつもぽちっとありがとうね(*^o^*)/

るーちゃんママ

No title
こんにちは!

わあ(^^)
テンションあがります!
きれいで、可愛い。
そして、美味しい(^^)ですものね。

あと一つ、何ができているのか…。
そちらも楽しみにしています♪

*Manis*

るーちゃんママさんへ
こんばんは^^
もう後少しでなくなりそうです(笑)
もう1つ、いや2つ作ったけど
これが一番美味しかったかも♪
フルブラも美味しくできました!

ミンサーベア

No title
かわいいし・・おいしそうですね

*Manis*

ミンサーベアさんへ
ありがとうございます^^
美味しかったです!
ちょっとえぐみが残ってたけどね(笑)
ガラスの瓶に入れて眺めてます^^
非公開コメント

*Manis*

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