• またしても賞味期限切れに迫られて作ったお菓子最近ほんとそれ賞味期限切れに迫られないとお菓子作りもできないのか?(笑)蒸し焼きにするのでホワっほわ横のモヘっとなったところが好き💕クリームチーズのスフレケーキみたいだけどクリチは入ってないのでまだ違った味わいめっちゃあっさりやっぱりコクがないので物足りないかなぁ〜夏にはいいけど   ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • ちょっと前にレシピブログさんからご連絡があってフーディストノートというおいしいレシピと料理・暮らしを紹介していくメディアに掲載されたそうでご連絡を受けました以前から「くらしのアンテナ」というコーナーで何度か紹介して頂いたことがあったのですが新しくなったみたいですね掲載されたのは罪悪感なし?作ってみたい「豆腐プリン」5選「お豆腐プリン」2年前のこの時のレシピみたいです久しぶりにアクセスを調べたら掲載さ... 続きを読む
  • 常備いているクリームチーズの賞味期限がヤバくなってきたので慌てて作ったお菓子作りする頻度が少なくなってるのでクリチの常備止めておかないと…生クリームも然りなめらかさに欠けるけど味はまぁまぁやっぱり常にお菓子作りしてないと腕が落ちるなぁってほどもともと腕もないけど(笑)私よりもずっと頑張ってる姪っ子が製菓の専門学校に行ってるんだけど就職の内定が決まったそうで良いパティシエールへと成長すれば嬉しいなぁそ... 続きを読む
  • マスカルポーネ買ったものの放置いつものことながら賞味期限が…そうなると簡単にできるティラミスにとなる抹茶のティラミスとか?たまには違うものも良いかと思うけどやっぱり普通に定番のティラミスの方が好きかもコストコで買ったクリスピーチョコですくって食べる最近は忙しくてお菓子作りができないと言うよりなんだかお菓子作りするのがどうも面倒に感じでできないなんだかなぁ…   ↑ ランキングに参加しています ↑クリッ... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
日々手作りしたお菓子やパンの
写真中心のブログです。
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