• お菓子作りもパン作りもできない日々が続いておりまして…このパンもいつつくったんだっけ?って思うほど前の画像が出てきたのでとりあえずアップネジネジねじねじアーモンドクリームを塗ってスライスアーモンドをちりばめて焼いたらおいしいおいしいパンの出来上がりコロナ禍でお仕事を失った方もたくさんいるだろう昨今私も去年の春は仕事キャンセルが相次ぎ大変だったのだけど今年は5月いっぱいは忙しいなので、しばらくブログを... 続きを読む
  • ちょっと前に作ったジャム2種類スーパーで見かけた小ぶりの苺ちょうどジャムむきずっと前に買ってた密封容器に入れて♪IKEAで一目惚れした入れ物苺の季節になったらこれにジャム入れたい!と、思って買ってあったものでもよく考えたら赤いハートの柄の入れ物に赤い苺のジャム入れたらよく柄がわからなくなるやんで、甘夏ジャムも入れてみた(笑)小さい苺だからそのままの形のままコトコト煮てつくった甘夏の方は母作どっちもおいし... 続きを読む
  • 輪切りにしたフレッシュなトマトにうずら卵の目玉焼き乗せちゃいました 後にも先にもうずらの卵を目玉焼きにしたのは初めてでも見た目めっちゃ可愛いフライパンにうずらの卵を割るのって小さすぎて結構苦戦したけどうずら卵の目玉焼きにハマりそうです見てみて〜このたくさんのトマトたち少し前に「JA全農とちぎ×レシピブログ」さんのコラボ広告企画に参加させてもらってたんだけどその企画の後にあった 「素敵な投稿ありがとうキ... 続きを読む
  • たまに作るベーコンエピだけど今回は変わり種ぱっと見わからないけどベーコンではなく鴨ロース&パクチーのエピです鴨ロースとパクチーって合うと思うのよねパクチーって苦手だったけどなぜだか今は大好きに(笑)焼く前はねこ〜んな感じ♪パクチー香るエピうまい!最近お菓子作る暇がなくなったけど日々のお料理は普通にしてるわけでしかも昨日はめちゃくちゃ特別な日となりました大、大、大好きな料理研究家のコウケンテツさんが主... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
日々手作りしたお菓子やパンの
写真中心のブログです。
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