• 1週間経つのが早いこと早いことブログも相変わらず遅々として進まずって感じですが…今日のおやつは和のブールドネージュ油脂にはクセのないお料理にも使えるごま油を使ってすりごまも入れてお化粧のお砂糖は和三盆と〜っても優しいお味のブールドネージュ蓋がパカーんと開く入れ物は危険ついついぽいぽい口に運んでしまうことになる ほっこり   ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • 毎度同じパンばかり作ってるレパートリーが少ないんだわエピはいつも4本できるので4本中2本はシソ&ベーコン残り2本は桜葉&あんこのバージョンでただ今回は桜葉が使い切っててなかったのであんこだけ焼く前の写真天板もだいぶ年季が入ってきたもともとオーブンについてきたのが3枚買い足しがのが3枚で合計6枚大量にクッキーとかを焼き時にオーブンに3枚入れて焼いてる間に残り3枚の天板にクッキーを並べたりして順番を待つ... 続きを読む
  • またひとつ小嶋ルミさんのレシピの中でも鬼リピート決定のお菓子が増えました小嶋ルミさんのレシピはどんなのを作っても間違いない美味しさなんだけどこのチーズクッキーめちゃくちゃ好みでしたクッキーだけどワインに合う大人のクッキーこのクッキーに使ってるチーズはちょっと手に入りにくいエダムチーズ近所には売ってない…パウダーのものだったら富澤商店でなんとか手に入ったのでそれでこのチーズクッキーの決め手はカイエン... 続きを読む
  • 何かおやつが食べたいけど凝ったものを作る気力がないそんな日のおやつ材料をどんどん混ぜ混ぜしたらスプーンで天板に落として焼くだけ形も大きさも不揃いなゴツゴツしたクッキーオートミールがよい感じに入ってるザクザクした食感のクッキー甘すぎないので食べすぎてしまうコロナ太りをなんとかしないといけないのに甘いものがやめられない…   ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
日々手作りしたお菓子やパンの
写真中心のブログです。
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