• 久しぶりに作ったピサンゴレンインドネシアのおやつです要はバナナのフリッターみたいなもんです確かブログにアップしたことあったなと調べたらなんと7年も前でしたピサンゴレンについての詳しい説明はその時のを見てもらえたらと→「ピサンゴレン PISANG GORENG」スーパーの見切り品の棚で見つけたモンキーバナナを使ってどうもモンキーバナナを見るとこれが作りたくなるみたいです(笑)そして見切り品でしかモンキーバナナは買わ... 続きを読む
  • 少し間が空いてお菓子づくりちょっとねお菓子食べすぎて体重がほんとヤバいんです それに加えいつも喜んで食べてくれてる母の血糖値がこれまたヤバくてもう私は甘いものは食べない!宣言をされてしまったのですっかり作り気が失せてしまって…やっぱり美味しく喜んで食べてくれる人がいてこそのお菓子づくりなんだなぁ〜とは言いつつも自分が食べたいからやっぱり作ることは止められない 食べるためにそのぶん運動はじめましたウォ... 続きを読む
  • お菓子作りをメインにたまにパン作りしてきたけどフォカッチャって初めて作った意外と簡単 & 楽チンパン作りは完全独学 & 自己流分割しないで1つで焼くとさらに楽チン♪お気に入りの古い昔のホウロウのバットにオーブンシート敷いて…ふかふかのフォカッチャ美味しい オリーブオイルの香りとハーブの香り昼間っぱらからワインが飲みたくなる味…ついでに生ハム欲しくなる…最近ヤバイですコロナ太りとはよく言ったものでほんとそれ今... 続きを読む
  • たまにはお花の写真でも自粛疲れでお花を眺めたくて…大好きなお花 シャクヤク一輪でもその存在感はすごい一番きれいに咲ききったところを写真に収めてっと♪あと何年ぶりかに育て始めたハーブたち仕事がら出張が多いのでお世話ができないから好きだけどしてなかったコロナの影響で仕事がいっさいなくなったのでできる技かな…複雑…買ったのはラベンダーの中でも特に香りが良いと言われてるイングリッシュラベンダーとレモンゼラニウ... 続きを読む
  • はちみつ漬けしてあったゆずをちょこっと乗せてチーズケーキ作りましたチーズケーキの上にも中にもはちみつたっぷり♪生クリームもクリームチーズもスーパーで品不足入荷してるかもしれないけどなるべく出なくて済むように最近はスーパーに行くのも3、4日に1度ぐらいにしてるのでわからないそんな中 お菓子作りの頻度が増えてるいつもだったら仕事忙しくてお菓子作りなんてゆっくりできないはずなのに今、仕事ないしね 💦どこかで... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
日々手作りしたお菓子やパンの
写真中心のブログです。
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