• 焼き菓子って見た目地味だけど…とても美味しいお気に入りのクッキー♪久しぶりに作って見たらやっぱりこれ美味しい ざくざくクッキーだけど焼く前はとても扱いにくい柔らかい生地なのでデッシャーを使って天板に落としていくちょこっと手で押さえて焼くとぶわ〜っと広がってこの通り容量15ccの小さなデッシャーこのクッキーを作る時の必需品 18-8 スペシャルデッシャー (内面ミラー仕上) #26 15cc( キッチンブランチ )価格:13... 続きを読む
  • サクサク…ホロっと…フワっと香る抹茶のサブレこれは当たり!すごく気に入ったので試しに作ってからすぐに倍の量でも作ってあっというまに食べてしまったというサブレ 前回のチーズケーキはあまり好みではなかったけどこれはいいね!アイスボックスクッキーなので作るのも簡単♪老舗に教わる抹茶おやつ [ 京都・丸久小山園 ]価格:1620円(税込、送料無料) (2019/6/21時点)久しぶりに買った本の中から作ってみました   ↑ ランキ... 続きを読む
  • 久しぶりに買った本の中から抹茶のチーズケーキ作りました♪基本なんでもプレーンが好きなので外で食べる時だったら抹茶のチーズケーキは頼まないかな…レアチーズケーキだとどちらかというとベリー系のソースがかかってるほうが好きなのになぜ作ったかというと買った本がすべて抹茶を使ったお菓子の本だから ちょうど家にクリームチーズも生クリームもぜんぶ材料が揃ってたのでこれから作ってみたってわけ個人的にはやっぱりチーズ... 続きを読む
  • お仕事で札幌に行ってたのだけどせっかくの北海道仕事終わりに2泊して遊んで帰ってきました 六花亭の店舗でしか食べられないマルセイアイスサンドを食べたり…テイクアウトで北菓楼のパイシューをホテルで食べてみたり…あ、画像めっちゃ悪いですカメラは持って行ってなのですべてiPad miniの写真なので夜は仲間と毎日外食北海道美味しいものありすぎ〜〜(笑)全ての仕事終わって1日目は小樽まで行ってぶらぶら2日目はバスツアーを... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
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