• ココナッツ好きすぎお料理にしてもお菓子にしてもなんでこんなに好きなんだろ?ってぐらい好き ココナッツミルクもパウダーもフレークもいろんなのが家にあるけどこれは初めて食べたかも(写真の)セミドライっぽいココナッツの砂糖がけベトナムに行ったときに買ったもの左のが市場で買ったもので右のはスーパーで量り売りしてたので買ったスーパーで買った方は漂白してあるのかな?白さが違うたらいのような向こう側がよく見えな... 続きを読む
  • お久しぶりです!ゆる〜くブログ更新♪ずっと前に作ったギラデリのチョコチップクッキーの写真が出てきたので(笑)確かこのチョコレートチップはiHerbで買ったものだったかな?大きめのチョコチップなので満足度が高い今年はなんだか忙しくて来月は少し お菓子作りも楽しめるかなとは思うものの5月は鬼のように忙しくなりそう…こんなに更新度の低いブログを見にきてくれてありがとう このブログも来年の2月で10年細く長くだけどこ... 続きを読む
  • ベトナムで食べたバインミーが忘れられず…家で作ってみたちょっとパンが小さかったけど美味しくできました♪パクチーも日本でも普通にスーパーで売ってたのでたっぷり挟んでと今までどちらかというと苦手だったパクチーすっかりベトナムで好きになりました 今度作るときはもっとパンを大きく焼いてみようあぁまたベトナムで食べたいな…またまた仕事が忙しくなるのでブログもアップできなくなるけど帰ったらまたバインミー作ります!... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
日々手作りしたお菓子やパンの
写真中心のブログです。
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