• 無性に食べたくなって作ったスノーボール明日はめちゃくちゃ寒くなるそうで…雪が降るかも?寒いの嫌いですどちらかというと夏が好きなので常夏の国に行きたい焼く前のコロコロ状態のスノーボールたちやっぱりこのお菓子美味しいよなぁまた作ろっと♪   ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • 今年もあと少し毎年思うことながら1年が過ぎるのの早いこと早いことクリスマスが終わるとよけいに感じることあーーーー 今年がもう終わる今年の後半は思うようにお菓子作りができなくてストレスが溜まった1年だったけど出来るときに出来ることをっと♪クリスマスっぽいラッピングにするだけで焼き菓子もクリスマスバージョンにホールのケーキを作る余裕はなくても焼き菓子なら日持ちするので時間が空いたときにコツコツと 年末は... 続きを読む
  • はじめてこれを知ったとき「えーーー!気持ち悪い!」って思った その名の通りそのまんま 卵コーヒーベトナムで飲まれているコーヒーベトナムのコーヒーと言えば、コンデンスミルク入り本場のエッグコーヒーは飲んだことはないけど色々調べてそして想像して作って見たら…おいしかった!コーヒーに卵を入れて混ぜて飲むだけだったら気持ち悪いけどホイップするようにクリーミーに泡立てると美味しくなる不思議調理法でこんなに変わ... 続きを読む
  • 誰にあげてもわりと人気のお菓子めっちゃ久しぶりに作りました キューブラスクって言ってもちゃんと真四角ではなく パンの端っこもすべてカットするので丸めの四角やらいろいろ今回は焼き色が薄めかな?いつもはもっと焼いてカラメル風味がしっかり出るカラメルラスクにする用のパン一応このためだけの配合になってる大きめのパウンドケーキ型2本分(パンの型ではなくお菓子の型使用)そしてこのラスクを作る日の1日前には焼くの... 続きを読む
  • 日本ではあまりジュースとして使わないアボカドインドネシアではこのドリンクはメジャーな飲み物スーパーの入り口のドリンクバーみたいなとこで売られてたりたまにレストランのメニューにあることもアボカドにシロップと牛乳などを入れてジューサーミキサーで作ってるところが多いかなシロップはあらかじめ作られていてバケツみたいなのに入れられたものからヒシャクみたいなので大胆にすくって入れてるのをみかける出来上がったア... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
日々手作りしたお菓子やパンの
写真中心のブログです。
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