• サックサクほろほろショートブレッドキューブ作りました 試作してみたら美味しかったのですぐにまた試したくて抹茶バージョンも作りそれは抹茶ラブな姪っ子に食べてもらったら好評!これは味のバリエーションが作りやすいなぁシナモン、ジンジャーなどのスパイスバージョンもすでに試し済み次に作ってみようと思ってるバージョンはきな粉と、ココアバージョン焼く前♪ちゃんと計って切ったわけではないのでバラバラ いつものモニタ... 続きを読む
  • レシピブログさんのくらしのアンテナというコーナーで「チョコミントフレーク」を掲載していただきました ちょうど1年前ぐらいのレシピですバレンタインのプレゼントにも良いんじゃないかな〜他にも色んな方のコーンフレークを使ったチョコレートのお菓子が載ってますよこれ→「コーンフレーク×チョコレートで作る♪カンタンおやつレシピ」私の今年のバレンタインレシピはただいま試作中です1回目でうまくできなかったので再チャレ... 続きを読む
  • michillで執筆中のコラムが公開されてますバレンタインも近いのでチョコのレシピで 温か〜い飲み物 ショコラショースティックを持ってクルクルかき混ぜて♪こんな感じで作ってますよいつもお世話になってる100均グッズを使って 大きいサイズの製氷皿これがちょうど良い感じ♪つるっと気持ちよくとれるしねレシピ&コラムはこちらから→ 「材料は3つだけ!簡単手作り♪生チョコ&ホットチョコスティック」毎日寒いのでこれで温まって... 続きを読む
  • 初めての試みお菓子作りにブラックペパーを使ったことはなかったけど何に合うかな?って、考えた時に浮かんだのがホワイトチョコホワイトチョコってミルキーで美味しいけど少し甘ったるい普通のチョコレートのようにそうパクパク食べれる物ではない(私はだけど)ただ、そこにブラックペッパーを加えると甘い中にもピリっとブラックペパーの辛みと清涼感がプラスされて手が止まらないお菓子になったクランチにしてるからなおさら?... 続きを読む
  • 気軽に作れるバレンタインデー用のチョコレート色んなモールドがあるけどちょっと遊び心のあるこんなパズルのチョコはどうかな?いつもお世話になってるsuipaさんのモールド今回はテンパリング不要のチョコレートで作ってピッカピカな仕上がり♪ただ、完璧に固まる前に型出ししたのでちょっと筋が残ってしまった💦  プティボワットブランM        吹き出し型シール Love Love Loveリアルにパズルに凝ってた時があった... 続きを読む
  • FC2の特集ページから来てくださった方はじめまして 見に来ていただいてありがとうございます いつも見に来ていただいてる方いつもありがとうございます このブログの管理人*Manis*と申します「Manis」と言うのはインドネシア語で「甘い」とか「可愛い」と言う意味がありますバリ島が好きで昔はよく行っていたのでインドネシア語からブログ名も「Manis Sweets」にしました2010年からFC2ブログでお世話になってますと、ご挨拶はこ... 続きを読む
  • FC2ブログ公式ブロガーに認定していただきました!特集ベージ「大切なあのひとへおくりたい!お菓子作り特集」←こちらからご紹介いただいています去年の9月の終わりごろ連絡があってFC2ブログ公式ブロガーにと、言うことでブログデザインも変わりました プロのデザイナーさんに作って頂いたブログデザイン 嬉しい 以前のもすごく気に入ってたのでず〜〜〜っと変えずにいたのですが素敵にデザインしていただいて新たな出発です色... 続きを読む
  • 昨日の夜に久しぶりに家に帰って来た〜お正月気分も抜けきらないままに出張に出かけ帰るともう半月も過ぎてる💦その間にmichillで執筆中のコラムが公開されてましたおせちで余った栗きんとんのリメイクおやつ記事公開されたのがほぼ1週間前だったので今ここで紹介するともうおせちがどうのって感じでもなくなってしまったけど そして来月はバレンタインモチベーションが上がることがあるのではりきってバレンタインに取り組みま〜... 続きを読む
  • 過去に作ったものシリーズってことで…これ大好きなパン自分が食べたいから焼くパンこれも去年作って写真だけ撮ったままだったものとりあえず何か作ったら写真は撮るんだけどブログ書く時間まではないって時にたまってく写真…そう思うとブログってぜんぜんリアルタイムじゃないなので友達が見て食べた〜い!って言われてももうとっくになかったりするのだ これってブログあるある?  ねじねじいただきま〜す♪じゃなく、ごちそうさ... 続きを読む
  • 初めて作ったホワイトロール卵は卵白だけなので真っ白ソースは2粒だけあったラズベリーをレンチンで即席ソース実はこれ去年に作ったもの…年末年始は一応お料理の方をがんばってたのでぜんぜんお菓子作りが出来てない💦そして明日から出張なので何もできない出張の間たぶん去年作ったものの写真がちょこっとあるのでブログアップはするかも?早くゆっくりじっくり作れる時間を持ちたいものだわ帰って来たらバレンタインのチョコシリ... 続きを読む
  • 明けましておめでとうございます!今年もよろしくお願いします 昨年もこのブログを通じでたくさんの出会いがありました今年もまたどんな出会いがあるかワクワクしてますブログを初めて8年10年を目指してマイペース更新だけど長く続けられたらな〜と思ってます   ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
日々手作りしたお菓子やパンの
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