• 手づくり市出店は3月から始動かな〜と、考えていたらありがたいことに浦和(埼玉)に住む従姉妹から声をかけてもらって京都ではなく埼玉でのマルシェに出店です!現地には行けないので委託と言う形で 画像のお菓子意外にもっともっと並びますよ〜場所は沼ノ上農園さんこちらは浦和にある園芸店さんなんだけど雑貨もめっちゃ可愛いのを置いてられるのでもし行けてたら雑貨ねらいでたくさん買い物してたと思う て、言うか行きたいっ... 続きを読む
  • 牛乳箱そういえば小さい頃牛乳は牛乳屋さん?に配達してもらっていた記憶が…配達してもらうものって今はないなぁ昔はビールも酒屋さんから配達してもらってたしお米も配達してもらってた今はそういう事もなくなってしまったな〜と、昔を思い出してしまったこちらの黄色い箱は中身は牛乳ではなくプリン♪suipaさんの商品で箱とカップとスプーンがセットになったものあっ!スプーンを一緒に写真に撮るの忘れてる 【耐熱プリンカ... 続きを読む
  • 立て続けにフロマージュばっかり作ったのでクリームチーズもまだ余ってたし今度はスフレチーズケーキが食べたくて ちょうどお客様もあったし食べてもらいたい人もいたので6号サイズのケーキもいっきに終了もっと食べたかったかも  上から〜♪かなりの焼きムラです うちのオーブンは手前(ドア近く)の方から焦げていく…クッキーの時は残り5分ぐらいの時に天板を手前と奥を替えてちょうど良い感じに出来るんだけど蒸し焼きするこ... 続きを読む
  • 苺がだいぶ出回って来た今日この頃まず作るのはいつも苺大福からかな簡単にレンジで作る求肥だからぱぱぱっと出来るし もっと苺が安くなって来たらジャムも作りたいしケーキも作りたいあ、もちろんそのままも食べます なんやろね〜お菓子作り好きだとフルーツはなんでもかんでもお菓子に使いたくなるんよね…たぶん分かる分かる! その気持ち!って、言ってくれる人がいると思う   ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして... 続きを読む
  • 先日オープンだったプティシャトンさんへ納品したお菓子Wrappy Wrappyで1番人気のBigクッキー今は5種類販売してるのですがこういうので何か肉球をモチーフにしたものが出来ないだろうか?と相談を受け考えたのがこちらでしたどうしたら肉球らしく見えるのか?どうしようと考えに考えて出来たものお店の名前にもなってるchatonとは子猫ちゃんの意味なので猫ちゃんの肉球を作らなければっ!犬の肉球と猫の肉球の違いって?と、形か... 続きを読む
  • 本日オープンの素敵なお店「café petit chaton」さんの所へ一足早く前日にお邪魔して来ましたこちらはブログを通じで知り合ったあっさむさんのお店なんです素敵なご縁でしたなんと手づくり市にも来てくれてしかもオープン記念のお菓子を注文してもらったのでそれを納品しがてら お邪魔したと言うわけあっさむさんのブログファンの方々もなかなか京都ではない人は行く事も難しいとおもうのでしっかりレポしたいと思います まず目に... 続きを読む
  • 最近、パンも焼いてますもっと色んなパンが焼けるようになりたいなと思いながらなかなか…1日経ってから写真を撮ったので表面がシワッシワです  パウンド型で焼いたので2本分 小ぶりなんだかなぁ…レーズンの入り方が微妙 と、思ったけど横むけてみたらなんとも愛嬌のある顔が出現癒された1日の始まり  ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • 今年のお正月は食べてばっかりのお正月でした 寝正月ではなかったかな なんだかんだ常に動いていた気がしますお正月らしいお菓子のパッケージはsuipaさんのを使わせて頂きました 中身は丸く焼いたマドレーヌシェル型ではなく丸く焼いたのは初めてかもしっかりおへそも健在 初焼きはこのマドレーヌではなかったんだけど元旦からお菓子づくりしてました 家でお茶するときに何か甘いものを食べたいので常になにか焼いてる気が…今... 続きを読む
  • 明けましておめでとうございます!今年もどうぞよろしくお願いします 今年もめいっぱいお菓子作りパン作りを楽しみたいと思いますそしてまたたくさんの素敵な出会いがありますように    ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
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