• シンプルで大好きなsarasa design storeさんの新しい商品が届きましたさっそく良く使う物を入れてみましたよサイズは3種類あるので、入れるものによって色々使えそうです LサイズのキャニスターにはパスタをMサイズには胡桃Sサイズにはヘーゼルナッツスタッキングが出来るのでMとSを重ねてみました四角いので安定性があります四角と言ってもカクカクしてなくて角丸なのでやわらかい雰囲気で良いです厚みもしっかりあって、何より... 続きを読む
  • 今年もこの季節がやってきた!去年1袋しか買わなくて後悔したコストコのクランベリーサンクスギビングデーの前には出てくるはずと待ってましたコストコに行くと言う友達がいたのでお願ーい! クランベリー売ってるかチェックして来て〜と頼んであることが分かったのでいそいそと買いに行きました 嬉しい今年は何に使おうかとワクワクただいまクランベリーの一部をシュガークランベリーにするためにシロップ漬けにしてます1日付... 続きを読む
  • 今日はいよいよ工房の検査の日でした写真は出来上がった工房の一角ですまぁお菓子製造所となる工房なのでおしゃれでもなんでもなく殺風景ですが…iPadやらカメラキャップなんか置きっぱなしで写真に写ってるし さてさて立ち会い検査がどんな感じだったかと言うと保健センターの衛生課の人が来られて(1人だけ)以前に提出している申請書の内容とあっているかどうかを確認していかれました相談しに行ったり何度か通ってるので担当者... 続きを読む
  • お久しぶりのブログ更新大量に買ったコストコのチョコチップを使って差し入れの為のクッキーを作りました いつも作るチョコチップクッキーと違ってコストコのチョコはデカいのでチョコ感がすごいですなんだかんだ最近は忙しくしてるのでブログもほったらかし状態だけどそんな中、いつも見に来てくれる方々に感謝 忙しくしてる理由の1つはあれですよあれ工房の準備です どれだけ伸びてんねんっ!って感じだったけどやっと、やっと... 続きを読む
  • 11月20日に「5分でもう一品 野菜のおかず」というレシピ本が発売されましたその中のレシピの1つに私のレシピも掲載して頂いています 簡単に作れる野菜のレシピが70も載ったこちらの本その内容はと言うと1分で作れるおかずや、缶詰、レトルト、市販食材をつかったおかず電子レンジを使った時短料理などなど盛りだくさん 私のレシピがどのカテゴリーに載ってるかと言うと…「おつまみにもお酒もおいしくなる手間なしの1品」あは... 続きを読む
  • 従姉妹からの紹介で用意させて頂いたプチギフトクリスマスも近くなった時の結婚式だったのでこのプチギフトをご提案したところ、気に入って頂いて無事にご用意できました 全部で105個のご注文!ありがとうございます  ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • いつもは小嶋ルミさんのレシピでばっかり作ってるシフォンケーキ今回は違うレシピに挑戦そう大きくは材料には違いはないものの作り方がえらい違いでびっくりした!見た目にはいつものと違いがわからんけど シフォンケーキって材料はまぁ同じようなものでも作り手によって作る分量によって色々違うもんだなぁ…めちゃくちゃフワフワなこのシフォンはあっさりとしていたのでどちらかというとそのまま食べるより生クリームでも付けて食... 続きを読む
  • 従姉妹に宛てて送った中の1つこれはまだ食べてもらった事がないはず見た目サクっとしてそうだけどこれはアーモンドパウダーがたっぷり入ってるのでしっとりしたクッキーあ、決して湿気ってるわけではありませんので  寒くなって来たからジンジャーで温まってね気に入ってくれるといいなまだ出張は続くけど、頑張ります!  ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • たぶん小嶋ルミさんのレシピの中で1番作ってるかもしれないのがこのビスケット大好きなココナッツもたっぷり入ってるし、香ばしくて美味しい 明日からまた出張なのでそれまでに!と焼いたもの2年に1度帰って来るイギリスに住んでいる従姉妹去年帰って来たから今年は来ない年だったけどなんでもチケットが安く手に入ったらしく、今年も日本へ ただ今回は滞在も短いしそれに私は仕事だし…会う事は出来そうにないので、お土産に日... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
日々手作りしたお菓子やパンの
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