• アイスクリームメーカーで作った抹茶アイス手軽でいいなぁ容器を冷やすスペースが毎回苦労するけど でも、思い立ったら20分で出来る手軽さはやっぱりいい!今年の夏はかき氷よりこっちの方が増えるかな   ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • 美味しい水で作ったら水ようかんもこんなに美味しいんだ…レシピブログさんのモニターで頂いたお水を使って作りました応募したときから気になって気になってしかたなかったもの普段飲みやすいって思ってる軟水その軟水って、普通 硬度が20~100なんだってそれがこの「温泉水99」は硬度が2以下だって それって、どんなの? 飲んでみたい! って感じでしょ?まず、飲んでみた所何これ?飲みやすいを通り越してなんて言った... 続きを読む
  • そば粉ってけっこう主張するのねそば粉だけでなく薄力粉も入ってるんだけど、抹茶の香りは無くなってそばの香りがすごい味は普通にそばボウロみたいでした 抹茶の色がもっと綺麗に出るにはどうしたら良いんでしょうね…  ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • この前のチーズケーキの時に使ったクリームチーズの残り半分を使って今回はレアチーズケーキにしましたまたまた適当な配合で 見た目なんの飾りもないので上にちょこっと ホワイトチョコを振りかけて でも、中には秘密が隠れてました白いチーズケーキの中からベリーが出てきたら綺麗でしょ コストコで買った大量のミックスベリーがあるもんでこんな所でも使ってみました上にかけるのもいいけど、これもサプライズでいいかな   ↑ ... 続きを読む
  • 実験的に作ったパン例のキャラメルポップコーンを作る時のキャラメルシュガーを巻き込んだパンを作ってみましたシナモンロールを作る時の要領でシナモンロールはグラニュー糖とシナモンを巻き込むけど、このキャラメルシュガーはもともとキャラメルとシュガーが一緒になってるものだからそのまま巻き込んで…焼くと渦の間から溶け出した感もあるけど、ちゃんとほんのりキャラメル味のぐるぐるパンに焼き上がりましたよやっぱりこの... 続きを読む
  • アイスクリームメーカーを使った簡単アイス初めて作ったのは冊子に載ってたレシピのバニラアイスクイームだったけど、今回はさわやかにヨーグルトを使ったみた 出来立てはジェラートみたいベリーはこの前思い切ってめちゃくちゃビッグサイズの冷凍ベリーをコストコで買ったやつを使ってみた今後作ってみたいアイスはココナッツミルクのアイスとキャラメルアイス!それに抹茶アイスにチョコアイス etc…  ↑ ランキングに参加して... 続きを読む
  • 12個のミニマフィン型でスフレチーズケーキを作ってみましたひとくちサイズ?うん、ひとくちで食べれるかも ↑ これ使って焼きました思った以上にフワフワに出来ましたとろけて口の中ですぐに無くなってしまう一日冷蔵庫でしっかり冷やしたらまたよけいに美味しくなるかなぁ~ガマン出来ずにまだ温かいままいくつか食べてしまいました   ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • どど~ん!いつもお世話になってるモラタメさんログインするとモラえるとタメせるの予告があるのこのセットの予告の時間はまだ仕事中ぜったい無くなってるだろうなと思ったらなんと!間に合って買う事が出来た!これ、すごく欲しかっただって、大好きなココナッツミルクが6本に、マンゴージュース3本、ココナッツジュースが味違いで2本それにタマリンドジュースまでこれだけで、びっくりの735円!これからの季節に良く作るグリ... 続きを読む
  • 一本だけあったバナナそれを使うときはやっぱりパウンドケーキかなまたバナナ買って来ないと 常にバナナは家にありますそのまま食べる事は少ないけど…そうそう常に家にないと不安になるものってありますか?私は、生クリームとバターそれにクリームチーズバターが残り少なくなってくると早く買わないと~ってなります 生クリームはこの前コストコで4つセットの買って、すでに家にあったのを合わせて5つあるから大丈夫 これからア... 続きを読む
  • なんておしゃれなパッケージ外国のお菓子のパッケージって可愛いの多いよなぁ缶ものもねココナッツやキャラメルと名のつく物はつい買ってしまうくらい どっちも大好きな物これも塩キャラメルのガレットキャラメルと書いてあったので、即買い 塩はゲランドの塩を使っているそうです絵になるなぁ~また何か見つけたら不定期にアップします   ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • カタラーナなるものを作ってみました初めて聞く名前だったけど、プリンみたいな感じ?でも、プリンとは何か違う…そんなスイーツでしたプリンをしっかりさせたようなでも、コアントローも入るし、プリンとは また違う味…不思議な不思議なデザートですこの前買ったキャラメルシュガーも大活躍!ポップコーン用のキャラメルシュガーにほんの少しのお水で溶いてレンジでチン♪  ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると... 続きを読む
  • この前買ったキャラメルシュガーを使って簡単に作ったバナナのキャラメリゼにこの前作ったバニラアイスを乗せてちょっとバナナの水分が多くてカリカリのカラメルにならなかったけど でも、美味しかったから まぁいっか   ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • またまたやってきましたこの季節フルーツグラノーラの中でもこの時期になると限定発売される「南国トロピカル」ココナッツミルクやマンゴー、パパイヤ、パッションフルーツなどが入ったシリアルこの時期になったら必ず買って食べるそして、お菓子作りにも良く使ってる今回はこのフルーツグラノーラを使ってざっくり簡単クッキーにガリッガリで美味しい   ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • 超 久しぶりにベーグル焼きました 一つだけドッグの形 何故かベーグル焼くのに重い腰が上がらないもっと手間のかかるパンとか作るのにやっぱりケトリングを面倒と感じてるようです  でも、ベーグル焼いたのには理由があるのよね~この自家製鶏ハムが挟みたかったから いつも仲良くしてもらってるTakacoco Kitchenのたかこさんのレシピの鶏ハムこれが作りたくて作りたくてやっと出来たのでベーグルを焼いたという訳いざサンドしよ... 続きを読む
  • 家で作るアイスクリームってそんなに美味しいと思わなかったんだけど、うちにやってきたアイスクリームメーカーのおかげで美味しいアイスが出来ました!先月あった誕生日のプレゼントに友達がくれたもの すごい良く解ってるね~私が欲しがりそうなものを まずは冊子に乗ってたレシピの分量通りに作ってみましたちょっと甘かったので、これから色々アレンジしていきたいと思います今年の夏はこれにハマりそうだなぁ   ↑ ランキン... 続きを読む
  • キャラメル大好きでお店で「キャラメルシュガー」なるものを見つけて早速買ってみた何作ろ?って思って調べたら…このキャラメルシュガーって、キャラメルポップコーンを作るときに使うものだったのね キャラメルポップコーンももちろん大好きだけど家にポップコーンのコーン無いし…そうだ!パンにかけてみよう!と、言う事で出来たのがこれちょうどHBで焼いたパンの端っこがあったのでそれをサイコロ状に小さくカットして、バター... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
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