• 卵白が余った時にはアーモンドチュイル 手軽に出来て良いですね出張前に作ったこれ「簡単だからおいしい!お菓子」の本の中から作りましたよただ、この写真を撮った後残念な事に…急に降った雨のせいで湿度があがってしまって冷えてからパックしておかないとって思ってたら時既に遅し…湿気てしまいました(泣)卵白が中心のこういうお菓子って湿気やすりので要注意ですね    ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂け... 続きを読む
  • 今、多いですね何か道具が一緒に入ってるレシピ本シリコンスチーマーだったり、ケーキ型だったり…私も初めてそういう本を買いました本屋さんで見かけて一目惚れ 繰り返し使える絞り出し袋に口金がついたものマカロンミックスでマカロンにも挑戦したし、これ見てまたマカロンを作ろっかな♪    ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • モラタメさんでカルビー株式会社さんご提供の「四季素材 浜しらす 」を頂きました季節限定で発売みたいで、春は「桜えび」←これは当たらなかったけど、夏の限定バージョンの「四季素材 浜しらす 」それが当たりましたしっかりしらすの味がしてました油分28%カットということで、ほんと手で食べたときに油で手がべたべたになることもなく、食べやすかったですおまけでこんなメモ用紙も入ってました同じパッケージで可愛い♪モラタ... 続きを読む
  • 先日お話しした「ハートギフトブロイェクト」用のひとつハンドタオルをケーキみたいに見立てたものですこれと一緒にラッピングするものも手作りするのでちょっと時間がかかりそうです来週になってから続きのものを作って仕上げたいと思います    ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • 初マカロンはミックス粉を使ってマカロンってずっと難しそうなので避けてたお菓子でも、ミックス粉だったら出来るかも?と思って作ってみたらおぉ!ちゃんとマカロンになった卵白もいらないこのマカロンミックス乾燥の時間もおかずにしぼったらすぐに焼けるお手軽ミックス粉使ったのはcottaさんのマカロンミックス手軽に出来るんだから、間のクリームも手軽に出来るレシピ考えましたいつものブラックベリーのソースを使いましたよ... 続きを読む
  • モラタメさんでもらったお菓子作りのセット達これ、欲しかったんだよなぁ~良かった当たって♪イーストまで入ってる今、出張中でこれからの一週間家でお菓子作りパン作りが出来ないので寂しいけど…帰ったらこれで思いっきり色んなものを作りたいです    ↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです... 続きを読む
  • また?そうです(笑)小嶋ルミさんのレシピですクリームブリュレは過去にも作った事があったけど、やっぱり!ルミさんのレシピ 美味しいですそして念願の…やった~!小嶋ルミさんの新刊本が!今日発売です!【送料無料】小嶋ルミの決定版ケーキ・レッスン絶対に買います!待ってました!あっ、思わずルミさんの本に興奮してしまいましたが…今回のこのクリームブリュレはなんて表現したら良いのか…めちゃくちゃクリーミーです質感が... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
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