• 以前作ったイングリッシュマフィンの時に使ったコーングリッツこれ余ってるんだけど、なかなか使い道が思い浮かばない相談してて教えてもらったが、クッキーとか、揚げ物の衣に使うらしいと言う事揚げ物って言うのはなかなか面白いかも?で、何かにコーングリッツをまぶして揚げると言うのではなく、それ自体を生地にして揚げてしまおうと思って作ったのがこのクラッカーってわけです塩味で、お菓子というよりは、ビールのおつまみ... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
日々手作りしたお菓子やパンの
写真中心のブログです。
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