• 甘い系のパンを作りましたその名もスイートパン?第二次発酵の後の生地の上に別に作っておいたクッキーみたいな生地を乗せて焼いてますメロンパンのトップよりはゆるめの生地ですキャラメルチョコチップも一部乗せてみたけど無い方が表面がきれいかも…上に乗せてる生地が、焼いてるとじわ~っと降りて来てパン生地を包んでいく様子が面白かったですこれは気に入ったのでまた作るだろな きっと…... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
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