• 急に暑くなったのでアイスクリーマーを引っ張り出して久しぶりにアイス作りました ヨーグルトのアイスってそういえば作った事なかったなぁ…今年最後の苺を使って作りましたジャムもトッピング♪ヨーグルトのアイスってさっぱりしてて美味しいなぁ〜ハマりそうな予感 アイスの入ってる入れ物はsuipaさんのパフェにも良さそうなカップ【日本製】PP88-215 ピルスナー 10個【足つきカップ デザートカップ プ...ヨーグルトアイスが... 続きを読む
  • またしても甘いナンにしてしまった もちっとした手のばしナンに合うから〜見た目はすこ〜し地味だけどめちゃくちゃ気に入ってます冷めても美味しいしね♪ポイントは上に薄くハチミツを塗って けしの実をしっかりくっつけるのとハチミツを塗る事でしっかり焦げ目をつけること「おうちでカフェ風♪デルソーレ「手のばしナン」&「ブランナン」の アレンジレシピ」レシピモニター参加中材料(2人分)手のばしナン   2枚こしあん... 続きを読む
  • 写真撮るのが難しい季節になってきたいつもの場所では光が強すぎて💦特に午後からはね…もうそろそろ家の中心へと移動しようかな  ちょっと独り言のような出だしになってしまいましたが ほんとうはこのババロアは苺のピューレを混ぜたババロアでほんのりピンク色なんだけど白く写ってしまってたもんで 実はこのピューレ去年作って凍らせてたものぜんぜん普通に使えました上の赤いゼリーは今年の苺のシロップ今年最後の苺も加工して... 続きを読む
  • ネパール料理屋さんなどに行った時に必ず食べるのはココナツのナンココナツ大好きなんです もちっとしたナンにバナナも合うだろうなと思って上に乗っけてみましたココナツパウダーとブラウンシュガーを混ぜたものを上に振りかけて♪「おうちでカフェ風♪デルソーレ「手のばしナン」&「ブランナン」の アレンジレシピ」レシピモニター参加中レシピブログさんとデルソーレさんのコラボ企画で頂いたたナン今回は写真左のブランナン使... 続きを読む
  • 長かった出張も終わりほっと一息 そこへ熊本の伯母に送ってもらった苺が届きました なんと 3kg!苺の季節 最後の最後ジャム用の苺ちゃんたち特大の直径40センチ弱もある業務用のボウルにに入れてるのでそんなにたくさんに見えないけどかなりの量ニヤニヤが止まりません 長期保存用に砂糖多めとすぐ食べる&使う用に砂糖少なめと2回に分けて作る予定 こちらは出張前に作って食べたレアチーズケーキゆるく煮た苺のコンフィチュール... 続きを読む
  • またまたライ麦を使ったパンオートミールはいつもグラノーラにするのとは違うものでて、言うか間違って買ってしまった細かいオートミールグラノーラにしたけどぜんぜん美味しそうじゃないので、パンに入れてみた結果オーライ美味しかったぞバター塗って頂きます♪そしてまたまたあまりブログの更新頻度も高くないまま出張に出かけます出張前に作った色々な写真も整理できないままに…また帰って来たらアップします  ↑ ランキングに... 続きを読む
  • いつの日だったかおもてなしに作ったパン色々桜の葉&あんこのエピとアマンドレーズンのパンとライ麦を買ったので試しに焼いたライ麦とクルミを入れたパンなんかこの写真お気に入り違う日に撮った写真ダメダメ…なんか赤っぽい…ライ麦のパンってそういえばあまり焼いた事なかったけど美味しいのね上手にカンパとか焼ける日がくれば良いんだけど…ちょっとずっしりしたパンでチーズやワインに合うようなそんなパンが焼きたい  ↑ ラン... 続きを読む
  • サントリーさんの「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」プレモルの中でも大好きなエールビールが新しくなったと言う事でモニターさせて頂きました フルーティで飲みやすい 以前 このビールにパインのゼリーが合うと言う事で一緒に食べさせて頂いた事があったんだけどこれが意外にもマッチして美味しかったのを思い出してカナッペに使ってみた(ゼリーじゃないけど)ビールって揚げ物とか味の濃いものに合うイメージがあるけど... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
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