• オーブンで湯煎焼きしたプリンさて問題ですここに大きな失敗がありますそれはどこでしょう?な〜んて写真では良く分からんわ プリンの表面の焼き色のようなところそれは焼き色ではなくカソナード…ブリュレのようにバーナーで焼いてパリっとさせようと思ってカソナードを振りかけていざ!ビビりながらバーナーを使おうと思ったらバーナーの調子が悪く焼けなかったという失敗焼く気満々だったのに…と、言う事でカソナードがザラっと... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
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