• 昨日に引き続きミックスナッツの焼き菓子を作りました小さな小さな型を使ってキャラメルナッツを乗せて…ラッピングは1つずつ最近シンプルなラッピングが多いですあんまり凝ってないなぁ…   ↑ ここ、クリックしてもらったら嬉しいです... 続きを読む
  • 昨日、モラタメさんから送られて来たものですそう、また当選したんです頂いたのは、共立食品株式会社さん提供のナッツ&ドライフルーツ&おまけの入れ物お菓子作り、パン作りが大好きな私にとって非常に嬉しいもの頂く前からもちろんこちらの商品は使ってましたけどこんなにたくさんのセットを頂くと、お菓子やパン作りにも励みたくなりますドライフルーツやナッツって何か二次的にに使われる機会も多いんではないんでしょうかでも... 続きを読む
  • またまた…モラタメでこれ当たりました26日に新発売のカルピスのゼロカロリーです最近 ゼロカロリーの物を良く目にするようになりましたね4本も頂いたので、早速飲んでみましたよ凄くあっさりとしていて飲みやすかったです甘い飲み物は飲んだ後、よけいに喉が渇くってありますけど、これは、夏 喉が渇いた時にぴったりだと思います後に残らないって言うのかな?さてさてそのまま飲むだけで終らないのがこの私(笑)これを使って... 続きを読む
  • 昨日は友達とパン作りの一日体験に行って来ましたパン屋さんで習うパン作り併設されたカフェでのパン作りでした捏ねから始めるパン作りではなく、成形、焼き、カフェで試食って感じですでも、パン屋さんのパン職人さんに直々に習うという事で楽しみにしていました作ったのはカメロンパンとピザパンピザパンは出来上がりをすぐに食べてしまいました ↑ 焼く前のカメロンパン ↑ 焼き上がりのカメロンパンあっ!目が無くなってる… ... 続きを読む
  • 生地にもひまわりの種を入れたひまわりの形のパンを作りましたひまわりの種についてた塩っけだけのシンプルな味のパンカリッとしてて美味しかったですただ、成形が難しかった(>_... 続きを読む
  • チョコとバナナのパンナコッタを作りましたチョコ&バナナって良く合いますよねバナナ&キャラメルバナナ&ココナッツバナナ&カスタードほんとバナナって色んな物と良くあいますチョコの方は黒糖を使ってますチョコの方にブランデーか、バナナの方にラム酒を入れても美味しいですチョコの方も、バナナの方もこしてあるので滑らかさっぱりしたものも良いけど、たまにはこういう まったりしたものも食べたくなるんだよなぁ~クック... 続きを読む
  • 夏が好きです暑いけど…南の島 好きです青が奇麗だからここは赤道直下の島レンボガン島この写真は3年くらい前のものたまにはこんな写真もいいかな?ここは夕焼けもとても奇麗ずっとこのブログではパンやお菓子の写真が多くなってるけど、ここを始める前まではこんな 景色の写真を撮る事が多かったですこれからは たまには こんな写真もね?   ↑ 気に入ってもらえたらクリックお願いします♪... 続きを読む
  • ナチュラルキッチンで買った型でミニケーキマドレーヌとフィナンシェの間?みたいな焼き菓子すりつぶしたバナナ入り4つ入ってて100円は安いよね葉っぱの形も買ったけど、奇麗に出来なかったので写真はなし(笑)   ↑ 応援して頂けたらとっても嬉しいです... 続きを読む
  • ありがたい事に大口注文頂きました明日は二次会でお渡しされるプチギフトを110個 納品しに行きます今回のは3in1のインスタントコーヒーの2個セットコーヒー、ミルク、砂糖がひとつになった甘~いコーヒーずいぶん前に『エコなエコバック』の時に紹介したパッケージですこれで全部在庫が無くなってしまいました個人的にもこれをお菓子作りに使ったりしてたから110×2 あるかな?ってドキドキでしたがぎりぎり数が用意出来ましたこ... 続きを読む
  • ガラスの物好きですその透明感かな?壊れやすく繊細な物って感じ?毎日暑いから涼しげな写真でもって思って…この写真では分からないねこの正体は下の写真で ↓このグラス、ちょっと変わってて下が三角だから必ずこの木に乗せないといけないようなセットになってますお気に入りのひとつです   ↑ いいなぁって思ってもらえたらクリックお願いします♪... 続きを読む
  • 久々に会う友達に上げるためにに焼いたバナナケーキこういう時、ミニパウンド型が役に立つ高さが無いのはこの前買った袋に入れたかったからでも、もうちょと高さがあっても入ったみたい袋の方が大きいし  ↓   ↑ 2つのランキングに参加中! 応援して頂けたらとっても嬉しいです... 続きを読む
  • 早く使ってしまわないといけないバナナが…暑いからあっと言う間に熟れてしまいますでも、バナナって年中あるけど、南国の果物だから今が一番いいのかな?と、言う事でバナナのクリームパン!クリームパンにしたのは単にクリームパンが好きだから(笑)バナナクリームではなく、カスタードクリームと、キャラメリゼしたバナナを独立して入れました成形はイングシッリュマフィンを作ったときのセルクルでこれは大きさもちょうど良く... 続きを読む
  • シブーストなるものを作ってみました途中まではご機嫌さんで作ってたのですが…どこまでの途中かと言うと、シブーストが出来て冷蔵庫で冷やして上のキャラメル?を焼いた所まで出来上がったシブーストにグラニュー糖をかけてバーナーなど持ってないのでコテみたいな物を火で炙ってジュっと砂糖が焦げる良い匂いがしてきてパリっとしたキャラメルが出来たそこまで食べる前にもう一度冷やそうと冷蔵庫に入れて出したら…カリっとしてた... 続きを読む
  • またまたナチュラルキッチンでのお買い物♪いつも宝探しに行きますたくさんの中から選ぶのも楽しいものです今回見つけた物は…マトリョーシカの入れ物?この前買ったクッキースタンプと一緒で陶器で出来たものこれも、お菓子作りに使いたいなぁ~っと思ってクッキーに使用したものの…あまりハッキリ形は分かりませんでした まぁいいや 可愛いから♪   ↑ ぽちっと応援して頂けたらとっても嬉しいです... 続きを読む
  • 冷たいスイーツの代表ゼリー下の層はミルクと生クリームを使って丸いのはこの前 手に入ったフレッシュのブルーベリーそしてそして…タイトルの意味となるこの上のゼリーはこの前作ったしそジュースなんですしそジュースってほんと色が奇麗で大好きなんですけどそれをゼリーにしてみたくってこれを作りましたすごく不思議なんだけど、この色からしてベリーっぽいジュースで作ったの?って思える見た目と味なんですよしそジュースで作... 続きを読む
  • フルーツグラノーラ、良く食べてます夏暑くて食欲の無いときはこれに牛乳をかけて食べるのがお昼ご飯になったりするくらい「フルーツグラノーラのマシュマロバー」を作ったりもしたけど、クッキーが食べたくなってグラノーラを入れてつくってみたバター、卵不使用のざっくりクッキーフルーツもナッツも入ってるから手軽に出来て美味しかった見た目、すご~く地味だけど(笑)あっ、そうそうまたまたモラタメで当選したみたいですウ... 続きを読む

*Manis*

お菓子作りが大好きなManisです。
日々手作りしたお菓子やパンの
写真中心のブログです。
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